今日からはじまるレストランウィーク。
夏と秋(11月)にあるニューヨークのこのイベント。
世界中のグルメたちがこの街に集まる。
このイベントはニューヨーク市が観光客を誘致するために行っている。
どういうイベントかというと、
マンハッタン中のレストランが街をあげて価格を統一(25ドル)し、
自分のレストランに試食してもらうを機会を提供するのだ。
なーんだ。って感じかもしれないが、
例えば普段200ドル近くすることもニューヨークの
高級レストラン「MEGU」。
ランチでも普通に80ドルとかかかるが、
このイベント中は25ドルで食べれる。
料理のコースはそれほど選択肢はないが、
試食なので、シェフも腕を振るう。
どこのレストランでも25ドルでその雰囲気を楽しめるわけだ。
観光客も増え、お客さんも喜ぶ。
レストランにもメリットがちゃんとある。
誰が考えたのか知らないが、非常に面白い企画。
こういうイベントを考えた人に「あっぱれ」と言いたいよね。
2007年07月17日
この記事へのコメント
確かに、あっぱれ、と、思う。
Posted by mayo at 2007年07月18日 00:11
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