2007年10月04日

ニューヨークの素晴らしいレストラン

先日行ったニューヨークでのこと。

すごい驚いたのでご報告。

今回紹介するのはMEGUというレストラン。
ジャンルで言うと、ジャパニーズフュージョンなのかな(?)

megu.jpg


料金もそこそこだが、とにかくお洒落で細部までこだわりのあるレストランだ。

んで、何が驚いたかと言うと、そのサービスの質。

もともと日本がはじまりのレストランだけあって質が超高い。

まず、レストランマネージャー(日本人)が1席、1席挨拶してまわる。

日本人客だからかな?とも思ったがそうでもないみたい。
全員にやっているようだ。

そこで軽い談話をしながら、
実はリピーターであることを告げる。

すると名刺を出してきたので、名刺交換をする。

ny1.jpg


まあ、ここまでは良くある話かもしれない

びっくりしたのは今朝のこと。
メールを見ていたら、なんと彼からメールが!

内容はいたって普通。
「来店ありがとうございます。またのご利用をお待ちしております。」

程度のこと。
でも、すごいよね。

これをすべてのお客さんにやっているのだとしたら本当にすごいこと。

究極のサービスとはこのこと。
こんなことされたら絶対にまた利用したくなる。

というわけで嬉しかったので宣伝しちゃいました。
ニューヨークに行ったらぜひMEGUへ。

料理もかなり美味しいです。
http://www.megunyc.com/
posted by YOHEI at 04:12| Comment(0) | TrackBack(0) | ただの日記
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